Plasa Bieu

Sinds de jaren vijftig is deze overdekte markt een vaste lunchplek voor onder andere ambtenaren, winkeliers en bewoners uit de omliggende wijken.

Binnen bevinden zich meerdere kleine keukens waar traditionele Curaçaose gerechten worden bereid, zoals stoofvlees, verse vis, funchi, rijst, bonen en bakbanaan. De sfeer is informeel en functioneel, gericht op eten, ontmoeting en dagelijkse routines, niet op toerisme.

Plasa Bieu geeft een helder beeld van het alledaagse Curaçao en laat zien hoe eten mensen uit verschillende delen van de stad samenbrengt.